நட்ஸ் சப்பாத்தி (குழந்தைகளுக்கு)

தேவையான பொருட்கள்

  • 1. கோதுமை மாவு - 2 கப்
  • 2. பாதாம் - 10
  • 3. முந்திரி - 20
  • 4. நெய்
  • 5. உப்பு

செய்முறை

  • பாதாம் நீரில் போட்டு ஊறவைத்து தோல் நீக்கவும்.
  • பாதாம் முந்திரியை மிக்ஸியில் போட்டு பொடியாக்கவும்.
  • இதை மாவு, உப்புடன் கலந்து நீர் சேர்த்து தேவைக்கு நெய் விட்டு சப்பாத்தி மாவாக பிசையவும்.
  • இதை சப்பாத்தியாக தேய்த்து, மேலே சிறிது நெய் தடவி, மாவு தூவி 4 ஆக மடித்து மீண்டும் தேய்த்து மெல்லிய சப்பாத்தியாக தேய்க்கவும்.
  • இதை நெய் விட்டு தோசை கல்லில் சுட்டு எடுக்கவும்.

இது ருசியானது, சத்தானது. குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.